Diventa Eco Chef! Martedì 21 aprile alle 16.00 all’Informagiovani e Città parleremo della figura dell’Ecochef con Atelier della Formazione, che durante l’incontro presenterà il percorso formativo targato Garanzia Giovani "Tecnico della ristorazione naturale: Ecochef".
L’ecochef è uno chef specializzato nella cucina eco-bio, quella che non utilizza conservanti chimici, pesticidi e ogni sorta di agente contaminante. Una cucina naturale, come quella che mangiavano i nostri nonni, ma con varianti e gusti tutt’altro che tradizionali. Un settore da non sottovalutare: secondo una ricerca della Fondazione Orienta, l’eco chef compare tra i profili più richiesti da qui al 2020.
Ingresso gratuito previa iscrizione al seguente link:http://www.bassanogiovane.eu/workshop/
Allegati:
http://bassanogiovane.eu/download/ECO-CHEF.pdf
http://bassanogiovane.eu/download/ECO-CHEF%202.pdf







