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8 settembre 2016
Corso per addetto al banco gastronomia
EnacLab di Schio promuove un percorso rivolto a formare un addetto al banco gastronomia.
Il profilo può operare all’interno della Grande Distribuzione o nel commercio tradizionale; è lo specialista che vende prodotti alimentari freschi (salumi, insaccati, formaggi, ecc.) e prepara elaborati gastronomici pronti per il consumo quali antipasti, piatti pronti, dessert, prodotti tipici, specialità, ecc. di cui cura anche la presentazione. Oltre a consigliare e stimolare i clienti nel momento dell?acquisto fornendo indicazioni sulla qualità e sulle caratteristiche dei prodotti in vendita, cura gli spazi espositivi all?interno del banco di vendita.

Destinatari

Il corso è rivolto a persone di età superiore ai 30 anni compiuti rientranti in una delle seguenti categorie:
• disoccupati di età superiore a 50 anni;
• disoccupato di lunga durata (più di 12 mesi);
• persone che negli ultimi 6 mesi non hanno svolto un lavoro subordinato della durata di almeno 6 mesi
• persone che negli ultimi 6 mesi hanno svolto un’attività in forma autonoma la cui remunerazione annuale lorda è stata inferiore ai 4.800,00;
• persone che negli ultimi 6 mesi hanno svolto un’attività lavorativa in forma parasubordinata la cui remunerazione annua lorda è stata inferiore a 8.000,00 euro
• disoccupati che vivono soli con una o più persone a carico
• disoccupati che sono parte di nucleo familiare monoreddito con una o più persone a carico
Posti disponibili: massimo 15 partecipanti per percorso.

Durata e sede di svolgimento
Sono previste 170 ore di formazione teorico-pratica d’aula, e tirocinio di 3 mesi. I percorsi saranno attivati presumibilmente a Novembre e si svolgeranno a Creazzo (VI).

Benefit
La partecipazione è gratuita e qualora il partecipante non percepisse alcun sostegno al reddito è prevista l’erogazione di un’indennità di frequenza di 3 euro ora per le ore effettive svolte e al raggiungimento di almeno il 70% del monte ore complessivo del percorso. L’indennità sarà pari a 6 euro nel caso di: ISEE ? 20.000 euro - disoccupati che vivono da soli o con una o più persone a carico - disoccupati parte di un nucleo familiare monoreddito con una o più persone a carico.
Inoltre, se attivato, è prevista una borsa di tirocinio pari a euro 400,00 lordi/mese previo raggiungimento di almeno il 70% del monte ore previsto.

Domanda di ammissione
Per partecipare al corso è necessario compilare la domanda di ammissione utilizzando l’apposito modulo scaricabile dal sito
schio.enaclab.org completa di tutta la documentazione ivi indicata. Le domande dovranno pervenire presso la segreteria ENAC secondo una delle seguenti modalità: via posta, consegna a mano, via mail o via fax, entro il giorno 23/09/2016.
La partecipazione al percorso sarà valutata sulla base della correttezza della documentazione inviata e del curriculum vitae del candidato per assicurare l’omogeneità del gruppo classe e la buona riuscita del percorso. Nel caso ci fosse un numero superiore di candidature sarà prevista una selezione.

ll progetto sarà soggetto a valutazione da parte della Direzione Lavoro della Regione Veneto e la realizzazione dell’attività sarà quindi subordinata all’approvazione del progetto stesso da parte dell’Amministrazione Regionale

Per informazioni: tel.0445/524212
email: schio@enac.org

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